
RAMEN

MENÚ

caldo a base de pollo , huevo preservado en soya, panceta cha siu fideos artesanales, bok choy hongos shitakes topings de temporada.
Caldo a base de pollo , huevo preservado en soya, panceta cha siu fideos artesanales, bok choy hongos shitakes topings de temporada
Q 85

caldo a base de pollo roux de curry japones Panceta cha siu fideos artesanales, Nabo encurtido cebollines y huevo preservado en soya.
Q 85

Caldo a base de cerdo cocinado por 18 horas, cerdo marinado , nabo encurtido cebollas en escabeche Hongo shitake huevo preservado en soya
Q 85

Pasta de miso rojo caldo a base de pollo,brotes de soya, plumas de zanahoria y repollo rayado hongos shitakes y huevo preservado en soya
Q 85

Una sección en infaltables japoneses
Triángulos de arroz rellenos de pescado del día y topings de temporada:
Q 20

Rellenas de cerdo, repollo blanco gengibre porción de 5
Q 58
Q 60

Nuestros postres son elaborados artesanalmente por nuestro chef pastelero
Triángulos de arroz rellenos de toffe de miso rojo cubierto con praliné de ajonjolí
Q 20
TOFEE
Q 20
Cuida tu cuerpo con nuestra selección de batidos saludables.
Q 3.00
Una refrescante combinación de naranja recién exprimida, sandía, zanahoria y jengibre
Q 2.00
Q 3.00
Q 4.50
Selección de vino tinto, blanco y rosado
Q 2.00
Gaseosas, Sprite, Pepsi y cola dietética
Q 1.50
Café tostado regional
Q 1.50
Aperol Spritz, gin tonic y mojito
Q 2.50